Методика относно разделението на отговорностите между родител и дете по повод храненето на детето от Института на Елън Сатър
- Публикувано на сайта на StructuraBaby на: май 25, 2026
- 10:30
В тази статия ще научите препоръките на Елън Сатър от Института на Елън Сатър и нейната методика относно разделението на отговорностите между родител и дете по повод храненето на детето.
За института:
Институтът „Елън Сатър“ е посветен на това да трансформират живота, като помагат на отделни хора и семейства да развият позитивна и радостна връзка с храната. Вкоренен в пионерската работа на диетолог, семеен терапевт и експерт по хранене Елън Сатър, техният подход насърчава физическото, емоционалното и социалното благополучие чрез доказаните методи на Сатър.
За Елън Сатър:
Елън Сатър е международно признат авторитет в областта на храненето. Тя е диетолог, семеен терапевт, автор, обучител, издател и консултант. По време на над 40-годишната си клинична кариера, тя е работила първо като регистриран диетолог в амбулаторна медицинска практика, а след това като психотерапевт в частна практика, специализирана в семейно-базирано лечение на хранителни разстройства. Тя започва своята писателска и ораторска кариера през 1983 г. с публикуването на „Моето дете: Хранене с любов и здрав разум“.
Работата на Сатър е трансформираща в живота на хора, семейства и професионалисти, които подкрепят други хора с храненето.
А ето и препоръките:
Децата имат естествени способности за хранене. Те ядат толкова, колкото им е необходимо, растат по правилния за тях начин и се учат да ядат храната, която ядат родителите им. Стъпка по стъпка, през годините на израстване, те надграждат естествените си способности и стават компетентни в храненето. Родителите им позволяват да учат и да растат с храненето, когато следват Разпределението на отговорностите при храненето (Division of Responsibility in Feeding).
Разпределение на отговорностите за бебетата:
- Родителят е отговорен какво.
- Детето е отговорно за това колко (и всичко останало).
Родителите избират кърмене или адаптирано хранене и помагат на бебето да бъде спокойно и организирано. След това хранят плавно, обръщайки внимание на информацията, идваща от бебето относно времето, темпото, честотата и количествата.
Разпределение на отговорностите за бебетата, които преминават към семейна храна:
- Родителят все още е отговорен за това с какво и става отговорен за това кога и къде се храни детето.
- Детето все още и винаги е отговорно за това колко и дали да яде храните, предлагани от родителя.
Въз основа на това, което детето може да прави, а не на това на колко години е, родителите насочват прехода му от хранене с биберон през полутвърда храна, след това гъста и на бучки, към хранене с пръсти по време на семейните хранения.
Разпределение на отговорностите за малки деца до юноши:
- Родителят е отговорен за какво, кога, къде.
- Детето е отговорно за това колко и дали.
Основно за работата на родителите е доверието на децата да определят колко и дали да ядат от това, което им осигуряват. Когато родителите си вършат работата с храненето, децата си вършат работата с храненето:
Задачи на родителите при хранене:
- Избиране и приготвяне на храна.
- Осигуряване на редовни хранения и междинни закуски.
- Направете времето за хранене приятно.
- Покажете стъпка по стъпка на децата с пример как да се държат по време на семейно хранене.
- Бъдете внимателни към липсата на знание за храната на децата, без да се съобразявате с предпочитанията и нежеланията им.
- Не позволявайте на децата да ядат храна или напитки (с изключение на вода) между храненето и междинните закуски.
- Оставете децата да пораснат и да получат тела, които са подходящи за тях.
Задачи на децата при хранене:
- Децата ще се хранят.
- Ще ядат количеството, от което се нуждаят.
- Ще се научат да ядат храната, която ядат и техните родители.
- Ще растат предвидимо.
- Ще се научат да се държат добре по време на хранене.
Четете оригинала за най-точна информация:
от Института Елън Сатър (ellynsatterinstitute.org)
* По-голямата част от тези материали са от първоизточник на английски език. Преводите са създадени с помощта на Google Translate и ChatGPT. За най-пълна и достоверна информация, моля винаги реферирайте и проверявайте първоизточника на информация.
Провери и ти каква е актуалната информация по темата
Цитирани източници
- Ellyn Satter’s Division of Responsibility in Feeding ellynsatterinstitute.org